わさび明太子パスタ Run To Be Sober
3味や食感の違い 生パスタはモチモチした食感が特徴です。 また、ソースが絡まりやすく、味に深みがあります。ですが、水分が多いため、麺がのびやすいです。 (乾麺)パスタはシャキッとした歯切れの良い食感があり、また伸びにくいです。 パスタソースの中でも一番アレンジしやすいのがトマトソース です。 シンプルな味なので、野菜や魚介類などの具材をプラスしたり、スパイスやハーブを加えたりすると、オリジナルの一品が出来上がります。 また、 パスタ以外の料理にも重宝します
